La profesional de la organización de eventos Ana Trevisani, presidenta de OPC Galicia, habla con ilusión acerca de la próxima edición de Galicia Fórum Gastronómico, una cita que se celebrará en A Coruña del 7 al 9 de abril y que reunirá a grandes profesionales de sectores como la hostelería…
Leer más Ana Trevisani, directora de Galicia Fórum Gastronómico: «Hay un talento increíble en nuestros cocineros»
Un total de 36.300 visitantes y 286 stands repartidos en un espacio de 13.500 metros cuadrados son los datos finales de una edición de la feria de la caza Cinegética de la que los organizadores destacaron la amplia presencia infantil, algo que ven como toda una garantía de relevo generacional…
Leer más La feria de la caza Cinegética cierra una exitosa edición con una importante presencia infantil
Chefs de reconocido prestigio que mostrarán algunos de sus secretos a los fogones, importantes empresas del sector de la alimentación, catas de los vinos más exclusivos y profesionales en busca de nuevas alianzas comerciales se darán cita en A Coruña, del 7 al 9 de abril, en Galicia Fórum Gastronómico,…
Leer más Sabrosos productos y grandes maestros de la cocina se citan en A Coruña para Galicia Fórum Gastronómico
Los amantes del caravaning tienen una cita ineludible en la capital de España el próximo año y es que Madrid Expo Camper & Caravan (MECC) mostrará, una vez más, todas las novedades de un sector y de una forma de ocio que cuenta cada vez con más adeptos. Los últimos…
Leer más Madrid Expo Camper & Caravan regresará a Ifema en 2024 con el doble de espacio y con las últimas novedades en vehículos vivienda
Víctor Iglesias, presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) en Castilla-La Mancha, es el responsable de organizar los eventos que se celebran en Puy du Fou, un parque temático ubicado en Toledo que, como él mismo explica, «pretende inculcar nuestra historia». Firme defensor de la necesidad de…
Leer más Víctor Iglesias, presidente de AEDH en Castilla-La Mancha y responsable de eventos en Puy du Fou: «El director de hotel tiene que abarcar muchas más tareas que antes»
Aún quedan más de seis meses para la festividad, pero la Comisión de las Hogueras de San Juan de A Coruña ya se ha puesto manos a la obra para captar a jóvenes dispuestas a ejercer como meigas y es que la tarea de quienes finalmente asuman ese honor va…
Leer más Se buscan meigas para el San Juan de A Coruña
Apasionado de la tecnología y de la comunicación, Isidro Tenorio puso en marcha Bequest junto a otros socios para ayudar a empresas y entidades de diversa índole a moverse en un mundo cada vez más digitalizado y esa es, precisamente, la tarea que realiza para la Asociación Española de Directores…
Leer más Isidro Tenorio, CEO de Bequest y responsable de eventos de la AEDH: «La tecnología permite que el personal dedique más tiempo a pensar»
El sector hotelero y, por extensión, todos los vinculados al turismo están en permanente evolución y es por ello por lo que profesionales y empresarios se ven obligados a estar al tanto de todos los cambios que llegan en ámbitos como el de las nuevas tecnologías o el del consumo…
Leer más Profesionales del turismo abordarán el futuro del sector hotelero en el encuentro internacional de directivos de la AEDH
El Morriña Fest, que llenará de música el puerto de A Coruña los próximos días 28 y 29 de julio, ya ha vendido todas las entradas disponibles y establecerá para los asistentes un nuevo sistema de pago de bebida y comida, con una pulsera recargable en la que podrán ingresarse…
Leer más El Morriña Fest calienta motores: entradas agotadas y un nuevo sistema de pago de bebida y comida
Grandes especialistas nacionales e internacionales en psicología clínica se reunirán en A Coruña, a partir del jueves 18 de mayo, para participar en el XXII Congreso Nacional y III Internacional de la Sociedad Española de Psicología Clínica-ANPIR. Durante las diferentes charlas y ponencias, estarán sobre la mesa cuestiones tan importantes…
Leer más Grandes expertos en salud mental se citan en A Coruña para un congreso sobre psicología clínica
Un año más, los profesionales del mundo de la caza y los aficionados a la práctica de esa actividad se dan cita en el madrileño recinto de Ifema para participar en la feria Expo Cinegética, que arrancó el jueves (23 de marzo) y que se prolongará hasta el domingo (26…
Leer más La feria de la caza Cinegética regresa a Madrid tras la polémica Ley de Bienestar Animal
Unos querían ver en acción a afamados cocineros como el televisivo Jordi Cruz, otros acudían con la idea de darle gusto al paladar con las más exclusivas exquisiteces gastronómicas y los hay también que sentían el deseo de conocer en profundidad los secretos que se ocultan tras las artes culinarias…
Leer más Explosión de sabores para todos los paladares en Galicia Fórum Gastronómico
«Yo odio a los veganos. Cuando alguien llega y me dice que es vegano, yo le digo: vete a tu casa. Estoy de cachondeo, evidentemente, pero es que es muy difícil hacer un menú de 20 platos para una persona que no come casi nada», bromeó Jordi Cruz, chef del…
Leer más El chef Jordi Cruz bromea en Galicia Fórum Gastronómico: «Yo odio a los veganos»