Fenando Bonilla, propietario de la marca Bonilla a la Vista, famosa por sus churros y por unas patatas fritas cuyo sabor triunfa en todo el mundo, cree que el secreto del éxito de una empresa familiar como la que él encabeza, ya de forma oficial desde el fallecimiento de su…
Leer más Fernando Bonilla (Bonilla a la Vista): «Si nuestras patatas son gourmet es porque están ricas, pero son las que hacemos desde siempre»Etiqueta: gourmet
El caviar de Calvisius y Ars Italica, producto estrella en Galicia Fórum Gastronómico
El caviar fue, sin duda, uno de los productos que más curiosidad e interés suscitaron durante la pasada edición de Galicia Fórum Gastronómico en A Coruña, un evento en el que ese oro negro estuvo muy bien representado por las marcas italianas Calvisius y Ars Italica. Lo primero que la…
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