Pep Palau

El gastrónomo Pep Palau: «Los concursos de televisión han ayudado a que la cocina se democratice»

El gastrónomo Pep Palau, atendió a El Sereno Indiscreto durante la celebración en A Coruña de Galicia Fórum Gastronómico, un evento del que él mismo es impulsor y que reunió a grandes maestros de la cocina y a productores de exquisiteces del mar y de la tierra. -¿Qué le ha…

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