La cocinera Mariña Fariña nos trae una receta que heredó de su madre: la del strudel de hojaldre, manzana y almendras. Cuenta María que se trata de una receta fácil y de rápida elaboración y que el strudel que propone, al llevar hojaldre, manzana y almendras, es «una apuesta segura»…
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Recetas indiscretas: Pastel o ‘pudding’ de espárragos y langostinos
La cocinera María Fariña hace un nuevo homenaje a su madre y nos trae una receta que la transporta a su infancia y juventud: la del pastel o pudding de espárragos y langostinos. «Es una receta que le habían dado a mi madre y, como nos gustaba mucho este tipo…
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