Mientras indagaba en busca de la receta para elaborar unas caracolas de pasta siciliana, la cocinera María Fariña, además de obtener su objetivo con el mencionado plato, aprovechó sus descubrimientos para llegar a otra creación gastronómica típica de Italia: la bruschetta de caponata. Ahora, muestra a los lectores de El…
Leer más Recetas indiscretas: Bruschetta de caponata siciliana