La cocinera Mariña Fariña nos trae una receta que heredó de su madre: la del strudel de hojaldre, manzana y almendras. Cuenta María que se trata de una receta fácil y de rápida elaboración y que el strudel que propone, al llevar hojaldre, manzana y almendras, es «una apuesta segura»…
Leer más Recetas indiscretas: Strudel de hojaldre y manzana y almendras
La cocinera María Fariña nos enseña a preparar unas exquisitas cañitas de Carballiño, un postre típico de la gastronomía gallega y, en concreto, de la localidad ourensana que lleva en su nombre. Tras probar diferentes procesos y combinaciones, nuestra experta culinaria ha dado con la fórmula perfecta que, de aplicarse…
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