La cocinera María Fariña nos presenta hoy la receta de un plato típico de la gastronomía gallega y, en concreto, de la comarca de Ferrolterra: el pulpo a la mugardesa. Cuenta María que fue en una excursión a la localidad de Mugardos que hizo de joven en compañía de su…
Leer más Recetas indiscretas: Pulpo a la mugardesaEtiqueta: Ferrolterra
Ferrol y su ría, un espacio donde se fusionan historia naval y naturaleza que busca crecer como destino turístico sostenible
Ferrol y, por extensión, todo el entorno de la ría a la que da nombre tienen una historia muy ligada al ámbito militar, lo que hace que buena parte de los elementos patrimoniales con los que cuenta la ciudad gallega y su comarca estén ligados a la defensa. Para aprovechar…
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