La fiesta de las Hogueras de San Juan, declarada de Interés Turístico Internacional, es una de las más importantes y celebradas de la ciudad de A Coruña y cada vez son más los hosteleros que ofrecen una programación especial para la que para muchos es la noche más mágica del año. Entre los restaurantes y bares que se han unido para brindar a sus clientes productos a la parrilla típicos de esta festividad y buena música se encuentran los de la calle Emilia Pardo Bazán.
Los establecimientos Puerto Carmela, La Conquista, La Nonna y Casa Pilar festejarán el San Juan a partir de las 19.00 horas y lo harán de forma ininterrumpida, sin parar de servir comida y bebida y sin que cese la música de los grupos contratados para la ocasión, hasta pasadas las dos de la madrugada.
Cuenta David Barro, propietario de Puerto Carmela, que su restaurante preparará en la parrilla churrasco de cerdo, chorizo criollo y chorizo rojo, productos que irán acompañados de pan y chimichurri. Este hostelero cuenta que el servicio de la noche de San Juan es uno de los más intensos de todo el año, tanto por el trabajo y esfuerzo que requiere desde el mismo momento de su organización y preparación como por las cifras de facturación que deja.
Los establecimientos Puerto Carmela, La Conquista, La Nonna y Casa Pilar festejarán el San Juan a partir de las 19.00 horas y hasta pasadas las dos de la madrugada
«La verdad es que el año pasado, en el evento de San Juan, yo estuve trabajando sin parar. Este año espero tener un poquito más de tiempo para estar con mis clientes, pero no aseguro nada», comenta David Barro, que siempre cuida hasta el más mínimo detalle para que sus clientes queden satisfechos.
No sólo la comida será protagonista en la noche de San Juan de la calle Emilia Pardo Bazán, pues los hosteleros de esta zona han contratado a varios artistas y orquestas que amenizarán la velada con sus interpretaciones de temas musicales de diferentes décadas por todos conocidos. La primera actuación, desde las 19.00 hasta las 21.00 horas, será la de DJ Pukas, que repetirá de 23.00 a 00.00 horas. La programación la completan Os Piñeiros Band, grupo que tocará de 21.00 a 23.00 horas, y Versionettes, que lo hará desde la medianoche y hasta las dos de la madrugada.
