Las tapas forman parte de nuestra cultura gastronĆ³mica y la DeputaciĆ³n da CoruƱa desea convertirlas en un reclamo mĆ”s para quienes visitan la provincia y, por ello, las reivindica como expresiĆ³n de la alta cocina y del producto de proximidad. Esa es la idea que el vicepresidente de la DeputaciĆ³n,…
Leer mĆ”s La DeputaciĆ³n da CoruƱa reivindica las tapas como expresiĆ³n de la alta cocina y del producto de proximidad
Las ventas de cerveza en EspaƱa cayeron en 2024 por segundo aƱo consecutivo, algo que no ocurrĆa desde la crisis financiera de 2008 y que ha puesto en alerta, no sĆ³lo a los productores de la bebida, sino tambiĆ©n a supermercados, bares y restaurantes. Cerveceros de EspaƱa sitĆŗa en un…
Leer mƔs Caen las ventas de cerveza en EspaƱa por segundo aƱo consecutivo
Hombres entre 50 y 75 aƱos y mujeres entre 55 y 75 de toda EspaƱa que sean bebedores moderados de alcohol, entendida esa condiciĆ³n la de quienes consumen entre 3 y 40 copas de alcohol a la semana. Esto es lo que buscan los impulsores del proyecto UNATI (University of…
Leer mĆ”s Se buscan bebedores moderados de alcohol en EspaƱa para un ambicioso estudio clĆnico
Frases como Ā«le faltan lucesĀ» o Ā«no se entera de nadaĀ» fueron las pronunciadas por los dueƱos de un bar de Vigo para referirse a un camarero que habĆa recibido crĆticas de una clienta y segĆŗn lo que comentĆ³ otra clienta del local en una reseƱa de Google en la…
Leer mƔs Una clienta de un bar de Vigo denuncia el trato vejatorio a un camarero por parte de los dueƱos del local
Que un negocio se mantenga durante 40 aƱos como una referencia indiscutible del ocio de una localidad tiene mucho mĆ©rito y, desde luego, merece una celebraciĆ³n como la que acogiĆ³ el pub Don Pepe de Sarria (Lugo) para festejar junto a sus clientes esas cuatro dĆ©cadas de vida. La efemĆ©rides,…
Leer mĆ”s El pub Don Pepe celebra 40 aƱos como referente de la hostelerĆa de Sarria
El pub Don Pepe es uno de los establecimientos de hostelerĆa mĆ”s emblemĆ”ticos de la localidad lucense de Sarria, que se ha convertido en un destino turĆstico de referencia por ser el punto de partida en el que muchos peregrinos inician el Camino de Santiago. Su actual propietario, AdriĆ”n LĆ³pez…
Leer mĆ”s AdriĆ”n LĆ³pez, propietario del pub Don Pepe de Sarria: Ā«Para trabajar en hostelerĆa hace falta ser muy fuerte mentalmenteĀ»
El porco celta vuelve a ser el protagonista del Carnaval en las localidades lucenses de Sarria y Samos y es que un total de 15 establecimientos de hostelerĆa de dichos municipios ofrecen en estos dĆas el tradicional cocido y diferentes tapas y raciones dedicadas a la carne de esta raza…
Leer mĆ”s Sarria y Samos clausuran una nueva ediciĆ³n de sus jornadas del cocido de porco celta
La plataforma coruƱesa de envĆos de comida a domicilio Xavou! ha anunciado su cierre ante la imposibilidad de competir contra las grandes empresas multinacionales del sector y tras haber comprobado que el crecimiento del negocio del reparto registrado durante el confinamiento pandĆ©mico y durante los dĆas en los que los…
Leer mƔs La empresa coruƱesa de reparto a domicilio Xavou! cierra incapaz de competir con las grandes