Don Pepe

Adrián López, propietario del pub Don Pepe de Sarria: «Para trabajar en hostelería hace falta ser muy fuerte mentalmente»

El pub Don Pepe es uno de los establecimientos de hostelería más emblemáticos de la localidad lucense de Sarria, que se ha convertido en un destino turístico de referencia por ser el punto de partida en el que muchos peregrinos inician el Camino de Santiago. Su actual propietario, Adrián López…

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Puerto Carmela

David Barro, propietario del restaurante Puerto Carmela de A Coruña: «En Galicia, la patata y el pan son sagrados»

Hoy en día, más aún con el actual problema de la inflación, cuesta mucho encontrar un menú de primerísima calidad, con primer y segundo plato, bebida, pan, postre y café, por menos de 13 euros. El restaurante Puerto Carmela de A Coruña rompe con esta realidad y sirve, los martes,…

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