El influencer madrileño Víctor Prous (victorprous en TikTok e Instagram) ha compartido en las redes sociales su decepción al comprobar que el pulpo que se disponía a comer en una de las populares casetas de la fiesta del San Froilán en Lugo no era originario de Galicia sino de Huelva.…
Leer más Un influencer madrileño critica el pulpo del San Froilán por no ser de Galicia: «Vengo de la ciudad para comer pulpo gallego y es de Huelva»
El partido animalista PACMA ha solicitado personarse como parte interesada en el expediente administrativo relativo a la granja de cría de pulpos de Moaña (Pontevedra) cuya creación y puesta en funcionamiento ha aprobado la Xunta de Galicia. A través de un escrito dirigido a la Consellería do Mar, la formación…
Leer más El partido animalista PACMA, contra una granja de pulpos proyectada en Galicia: «Es incompatible con cualquier estándar ético»
La cocinera María Fariña nos presenta hoy la receta de un plato típico de la gastronomía gallega y, en concreto, de la comarca de Ferrolterra: el pulpo a la mugardesa. Cuenta María que fue en una excursión a la localidad de Mugardos que hizo de joven en compañía de su…
Leer más Recetas indiscretas: Pulpo a la mugardesa
La cocinera María Fariña nos trae hoy la receta de su versión de la ensaladilla de pulpo, una propuesta que está basada en los conocimientos que adquirió a través del libro Las mejores ensaladillas, de Chema Soler, y mediante consultas a otras fuentes culinarias. María llevó esta receta a varias…
Leer más Recetas indiscretas: Ensaladilla de pulpo
La firma textil gallega Vazva, fundada por el surfista Óscar Vales en A Coruña, se suma a la campaña para reclamar el fin de las granjas de pulpos y lo hace de la mano de la organización Sea Shepherd, dedicada a la defensa y protección de la fauna marina. La…
Leer más La marca textil gallega Vazva reclama el fin de las granjas de pulpos, a los que considera «seres muy inteligentes y sensibles»
Cuando la actriz Jane Fonda llamó a hacer boicot a todos los restaurantes que sirvieran pulpo, fueron muchos los que se rieron y bromearon con el estado mental de la actriz, pero lo cierto es que el exquisito cefalópodo cuenta con muchos defensores que consideran que no debe sacrificarse para…
Leer más Animalistas hacen campaña para impedir la apertura de la primera granja de pulpos del mundo