La ciudad de Badajoz acogerá en octubre y noviembre la segunda edición del Ciclo Gastronómico de Carne de Caza, una cita promovida por la Federación Extremeña de Caza (Fedexcaza) que el año pasado fue todo un éxito de participación al completar las reservas en los tres restaurantes participantes: Marchivirito, Sanxenxo y…
Leer más La carne de caza, protagonista de un ciclo gastronómico en Badajoz
La noticia puede sonar a broma pero no lo es: el zoológico de la ciudad danesa de Aalborg ha pedido a la población que done animales domésticos vivos para que sirvan como alimento de sus depredadores. Caballos, gallinas, conejos y cobayas son algunas de las criaturas que proponen los responsables…
Leer más Un zoológico pide a los ciudadanos que donen animales vivos para alimentar a sus depredadores
Yolanda Morales, portavoz del partido animalista PACMA, está en contra de cualquier forma de maltrato o explotación animal y, por ello, es partidaria de que actividades como la caza y la tauromaquia e instalaciones como las macrogranjas de cerdos o las granjas peleteras desaparezcan para siempre. Esta activista por la…
Leer más Yolanda Morales, portavoz del partido animalista PACMA: «España es el estercolero de Europa»
El cartel de la próxima edición de la feria dedicada a la ternera gallega que se celebra en la localidad de A Pobra de San Xiao, perteneciente al municipio lucense de Láncara, ha sorprendido a muchos de los que lo vieron y no lo hizo por el programa del evento,…
Leer más La bandera LGTBI se cuela en el cartel de la feria de la ternera gallega del municipio lucense de Láncara
La cocinera María Fariña nos trae hoy la receta de un plato que nos transporta a la fascinante Rusia: el solomillo Strogonoff. Se trata de un plato de gran sabor y que resulta muy económico, motivo por el cual fue muy socorrido en los hogares rusos y por el que…
Leer más Recetas indiscretas: Solomillo Strogonoff
Horacio Márquez, director comercial de Betanzos Carnes, empresa que comercializa sus productos a través de la marca Cárnicum, habla con pasión del sector al que pertenece, aunque respete a personas que lo rechazan como es el caso de los veganos. Desde el stand de su empresa en el evento Galicia…
Leer más Horacio Márquez, director comercial de Betanzos Carnes: «Cuando le miras a la cara a una vaca, parece que conectas con ella»
La futbolista del FC Barcelona y de la selección española Aitana Bonmatí, ganadora del Balón de Oro, desató una oleada de críticas tras lucir una camiseta en apoyo a los refugiados durante la celebración de un título y, ahora, vuelve a dar que hablar tras declarar que no consume carne…
Leer más La futbolista Aitana Bonmatí deja de comer carne por estar en contra de la explotación animal
La presidenta de Extremadura, María Guardiola, acudió a la jornada inaugural de la feria de la caza Cinegética en calidad de presidenta de honor de esta edición del evento y devolvió el cariño recibido por la organización al aprovechar su comparecencia en esta cita para anunciar la creación de la…
Leer más Extremadura tendrá su propia marca de calidad para la carne de caza