La ciudad de Oviedo fue testigo del hermanamiento entre los jóvenes directores de hotel de España y Portugal. Los profesionales españoles y lusos participaron en diversos actos que desembocaron en el acuerdo de colaboración firmado entre los representantes de las secciones juveniles de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y de la Associação dos directores de Hoteis de Portugal (ADHP).
El presidente de los jóvenes de la AEDH, Rubén Marín, y su vicepresidente, Ignacio González, encabezaron una delegación española que contó con una nutrida presencia de directores de comunidades autónomas como Galicia, Asturias, Extremadura, Cataluña y Madrid. La ADHP portuguesa llegó a Oviedo capitaneada por su presidente, Leonardo Simões, y por su secretario general, Bernardo Bernardino.
El alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli, fue el encargado de recibir a los jóvenes directores hoteleros aprovechó ese acto de bienvenida para agradecer la elección de la capital asturiana como sede de un encuentro tan importante en un año en el que la ciudad disfruta del título de Capital Española de la Gastronomía.
Con la gastronomía estuvo relacionada una de las primeras actividades que compartieron los directores españoles y portugueses y es que ambos tuvieron ocasión de visitar las instalaciones del Llagar de Trabanco, donde descubrieron el proceso de elaboración de la sidra, bebida asturiana por antonomasia, y participaron en una degustación.
El mítico Hotel de La Reconquista, que pertenece en la actualidad a Eurostars, fue el escenario del acto central de la jornada de hermanamiento en el que se leyó y firmó el documento que da oficialidad a la alianza entre la AEDH española y la ADHP portuguesa.
En virtud del acuerdo suscrito, ambas asociaciones se comprometen a organizar eventos de forma conjunta y a aunar esfuerzos para conseguir que los jóvenes vuelvan a interesarse por trabajar en un sector que cada vez tiene más dificultades para captar profesionales.